علت افزایش وزن در پیری - مجله روگذر

دانشمند انستیتوی کارولینسکا استکهلم پیروز به کشف رابطه بالا رفتن سن و افزایش وزن شدند.

به گزارش اسپوتنیک، بر اساس یافته های پژوهش انستیتوی کارولینسکا استکهلم که بر روی سایت این مؤسسه منتشر شده است، یک گروه علمی از سوئد و فرانسه دریافتند که افزایش سن و به دنبال آن کاهش سرعت متابولیسم چربی، منجر به افزایش وزن بدن می گردد.

به مدت 13 سال، دانشمندان متابولیسم لیپید - هر چه متابولیسم بدن سریع تر باشد، بدن با سرعت و نیز کارایی بیشتری قادر به هضم و جذب غذا ها و نیز سوزاندن چربی ها می باشد - را در یک گروه 54 نفری مورد آنالیز قرار داد.

در طی مدت این آنالیز، تمام داوطلبان کاهش سرعت سوخت و ساز چربی را داشتند. به همین دلیل وزن بیمارانی که مقدار کالری مصرفی را کاهش ندادند به طور متوسط 20 درصد افزایش یافت. به گفته کارشناسان به دلیل کند شدن متابولیسم چربی ها در بدن، حتی اگر مقدار مواد غذایی مصرف شده و ورزش در همان سطح باقی بماند، افراد چاق می شوند.

علاوه بر این زیست شناسان مولکولی، متابولیسم چربی بیش از 40 زن که تحت عمل جراحی به منظور کاهش وزن بدن قرار گرفته بودند را مورد آنالیز قرار دادند. خاطرنشان می گردد که آن دسته از بیمارانی که میزان متابولیسم چربی در آن ها افزایش یافته بود به مدت چهار تا هفت سال پس از عمل، اضافه وزنی معادل با پیش از عمل پیدا کردند.

پیتر آرنر یکی از نویسندگان این تحقیق از دانشگاه کارولیناست گفت که نتایج برای اولین بار نشان می دهد که فرآیند های موجود در بافت چربی، تغییر وزن بدن در دوران پیری را به گونه ای مستقل از سایر عوامل تنظیم می نمایند. این ممکن است نشانگر درمان های جدید برای چاقی باشد.

لازم به ذکر است که این مطالعه فرضیه تسریع متابولیسم لیپید ها با افزایش فعالیت بدنی را که پیشتر مطرح شده بود تأیید کرد.

منبع: اسپوتنیک