آشپزی

طرز تهیه کوکو سبزی به روش های مختلف در سه سوت

کوکو سبزی یکی از غذاهای خوشمزه، سبک و پرطرفدار در خانواده های ایرانی است. طرز تهیه این غذا بسیار راحت است و کم هزینه بودن آن، کوکو سبزی را به یکی از گزینه های مورد علاقه برای مادر ها و دانشجو ها تبدیل نموده است.

8 دی 1400

طرز تهیه میلک شیک موز و انبه؛ مناسب روزهای تابستانی????????

میلک شیک ترکیبی از شیر و بستنی میکس شده است که در لیوان های مخصوص به عنوان نوشیدنی خنک در کافی شاپ ها یا در منزل برای پذیرایی از مهمان ها سرو میشود. این نوشیدنی پرطرفدار، انواع مختلفی دارد و با میوه های متنوعی آماده میشود؛ در این میان میلک شیک توت فرنگی...

6 دی 1400

معرفی انواع رژیم لاغری؛ 4 رژیم مؤثر در کاهش وزن

همواره لاغر شدن یکی از دغدغه های همیشگی افراد بوده است. در پی این نیاز و دغدغه، راه های گوناگونی ارائه شده اند. از جمله این راه ها میتوان به قرص های خطرناک و ناکارآمد لاغری، ورزش های سخت و طاقت فرسا، رژیم های نامتناسب و … اشاره کرد. ولی باید در نظر داشت...

27 آذر 1400

تور آفریقای جنوبی ارزان: غذاهای آفریقای جنوبی که نباید از دست داد!

بدون شک آفریقای جنوبی با داشتن طبیعت و حیات وحش منحصر به فرد خود، سرزمین شگفتی هاست اما در سفر به این کشور نباید از تجربه غذاهای آفریقای جنوبی نیز غافل شوید.

17 آذر 1400

تلاش های بسیار آسان به قصد توقف افزایش گرمای جهانی

گرمایش جهانی اشاره به افزایش میانه دمای زمین، به ویژه در سطوح پایین تر جو به واسطه افزایش گازهای گلخانه ای دارد. این موضوع در درجه اول به دلیل دخالت های انسان در محیط زیست و سبک زندگی است که در طی سال های اخیر انسان پیش گرفته است. در این جا برخی از شیوه...

21 آبان 1400

طرز تهیه مربای به؛ عطری ماندگار

مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می گردد در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده های صبحانه را هیجان انگیزتر و مجذوب کننده تر سرو کرد.

1 آبان 1400

یک آرامش بخش طبیعی می خواهید؟ روغن اسطوخودوس یا لوندر درست کنید

اگر همیشه از گل اسطوخودوس و خواص آن شنیده اید اما هیچ وقت از آن استفاده نکرده اید، همین حالا دست به کار شوید. اگر در باغچه خود گل اسطوخودوس برای چیدن ندارید، غنچه های خشک شده آن را از عطاری تهیه کنید و با ما همراه شوید تا یک روغن اسطوخودوس معجزه آسا داشته...

25 مهر 1400

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی؛ رشت را به خانه بیاورید

به سختی فردی پیدا می شود که میرزا قاسمی دوست نداشته باشد. غذایی لذیذ که گیاهخواران و حتی افرادی که غذاهای گوشتی را ترجیح می دهند از این غذا با اشتیاق صحبت می کنند. تنها افرادی ممکن است با ایت غذا مشکل داشته باشند که بادمجان را دوست نداشته باشند. میرزا قاسمی...

24 مهر 1400

مقاله: طرز تهیه برگ هلو به 3 روش آسان

لطفا اگر شما ترفند دیگری برای خشک کردن میوه می شناسید، آن را به وسیله بخش ارسال نظر با ما و دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.

24 مهر 1400

5 نکته کلیدی در سلامت غذا

غذا را به طورکامل بپزید و اجازه دهید عملیات پخت به ویژه گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ به طورکامل انجام گردد. غذاهای آبدار مانند سوپ و خورش را، برای اینکه مطمئن شوید دمای آن به 70 درجه سانتی گراد رسیده است، تا رسیدن به دمای جوش حرارت دهید. درباره گوشت و مرغ...

30 شهریور 1400

طرز تهیه نخود آب؛ مقوی و خوش طعم

نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. یکی از مشخصه های نخودآب مقدار آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است. نخودآب به دو روش با گوشت و بدون گوشت تهیه می گردد که ما در خبرنگاران زندگی طرز تهیه...

8 شهریور 1400

میزو، چاشنی جادویی غذای ژاپنی از کجا می آید؟

این برنامه مزه، مجلهٔ آشپزی خبرنگاران به شناختن میزو، چاشنی ژاپنی اختصاص دارد.

9 مرداد 1400

طرز تهیه کیک حلوا به شکل حرفه ای

کیک حلوا نوعی شیرینی مغذی است که از دو لایه کیک پایه و حلوا درست شده و به عنوان یک میان وعده یا دسر خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد. از این کیک می توان به عنوان نوعی دسر مناسب ماه مبارک رمضان برد که می تواند انرژی مورد نیاز فرد روزه دار را تامین کند.

16 تیر 1400

طرز تهیه 7 خوردنی خوشمزه با توت فرنگی که نباید از دست بدهید

توت فرنگی اولین میوه ای است که در بهار به بازار می آید و در بین مردم بسیار محبوب است. ظاهر توت فرنگی شبیه به قلب و به رنگ قرمز است و با توجه به نژادش اندازه های متفاوتی دارد. این میوه منبع مواد معدنی ضروری برای بدن است و مصرف آن از پیش آمدن عارضه های مختلفی...

11 خرداد 1400

طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل به دو روش

سس انبه مخصوص فلافل، نوعی سس پرطرفدار و پرخاصیت بوده که ادویه و چاشنی های خوش عطر، طعمی بی نظیر به آن داده است. طرز تهیه سس انبه فلافل با پودر انبه و با میوه انبه را در این مطلب می خوانید. این سس را میتوان با انواع ساندویچ گرم نیز استفاده کرد....

5 اسفند 1399

طرز تهیه رول بادمجان پنیری با سس قرمز

مدت زمان لازم برای تهیه رول بادمجان پنیری حدود یک ساعت و نیم است و برای 4 تا 6 نفر مناسب می باشد. رول بادمجان پنیری یک وعده غذایی خوشمزه و دلپذیر خواهد بود.

30 دی 1399

میخک چیست و چه خواصی دارد

میخک گیاهیست که خواص بیشماری دارد این گیاه، میوه درختی است مخروطی شکل که برگهای آن در تمام طول سال سبز بوده و در انواع مختلف، ارتفاع ان می تواند به 10 متر برسد. جوانه های گل میخک در ابتدا کم رنگ هستند که به تدریج تبدیل به سبز و پس از آن قرمز می شوند که در...

20 آذر 1399

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر

در این مطلب قصد داریم روش تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

23 آبان 1399

طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو

به گزارش خبرنگاران به نقل از هفت گنج،آموزش طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو . با این آموزش آشپزی همراه باشید.

15 آبان 1399

طرز تهیه سالاد مکزیکی اصل

سالاد یکی از بهترین گزینه ها برای پیش غذا شناخته می گردد که می توان با تغییراتی ساده شاهد یک ترکیب فوق العاده و جذاب در آن نیز بود. البته بسیاری از سالادها به عنوان غذای اصلی نیز سرو می شوند؛ برای مثال سالاد مکزیکی یکی از آن سالادهای کامل است که شامل سبزیجات،...

4 آبان 1399
تعداد: (32)